Elaboración de conservas y enlatados en Atempan |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Atempan. |
$5,058.95 - $50,589.55 / lote |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Atempan |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Atempan. |
$606.80 - $3,539.68 / persona |
Transporte internacional refrigerado en Atempan |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Atempan con control documental. |
$30,387.42 - $121,549.70 / contenedor |
Ahumado y curado de mariscos en Atempan |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Atempan. |
$121.33 - $455.00 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Atempan |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Atempan. |
$40.49 - $253.05 / m3/mes |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Atempan |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Atempan por peso o pieza. |
$121.52 - $303.79 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Atempan |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Atempan. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Atempan |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Atempan. |
$12.13 - $30.32 / pieza |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Atempan |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Atempan. |
$50,589.51 - $505,895.14 / contrato |
Fileteado y despiece de pescado en Atempan |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Atempan. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Atempan |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Atempan. |
$4,049.30 - $25,308.13 / trámite |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Atempan |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Atempan. |
$7,071.50 - $60,612.84 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Atempan |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Atempan. |
$3,538.71 - $18,199.09 / día |
Kits de mariscos listos para cocinar en Atempan |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Atempan. |
$151.78 - $910.67 / paquete |
Congelado rápido e IQF en Atempan |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Atempan. |
$10.11 - $30.32 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Atempan |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Atempan. |
$5,053.39 - $25,266.96 / evento |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Atempan |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Atempan. |
$1,213.27 - $8,593.96 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Atempan |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Atempan. |
$1,518.49 - $15,184.94 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Atempan |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Atempan, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Proveedor de ostiones y almejas en Atempan |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Atempan. |
$90.99 - $252.75 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Atempan |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Atempan. |
$15,157.27 - $121,258.15 / proyecto |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Atempan |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Atempan conforme a normativas locales. |
$202.02 - $1,212.13 / m3 |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Atempan |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Atempan. |
$10,130.15 - $81,041.17 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Atempan |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Atempan, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.81 - $202.02 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Atempan |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Atempan. |
$809.10 - $3,539.81 / análisis |
Desembarque y descarga en muelle en Atempan |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Atempan. |
$121.21 - $808.06 / tonelada |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Atempan |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Atempan. |
$3,033.78 - $15,168.88 / viaje |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Atempan |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Atempan, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.45 - $1,213.36 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Atempan |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Atempan. |
$252.76 - $2,527.64 / caja |
Proveedor de camarón de cultivo en Atempan |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Atempan. |
$141.74 - $404.98 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Atempan |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Atempan. |
$3,544.99 - $25,321.37 / trámite |
Distribución y entrega a restaurantes en Atempan |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Atempan con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.99 - $1,214.34 / entrega |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Atempan |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Atempan. |
$8,086.73 - $45,487.87 / implementación |
Productos empanizados y precocidos en Atempan |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Atempan. |
$60.73 - $202.43 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Atempan |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Atempan. |
$3,035.54 - $121,421.62 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en Atempan |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Atempan, con especificación de contenido y peso. |
$809.11 - $4,551.23 / caja |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Atempan |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Atempan. |
$2,526.43 - $9,095.16 / tonelada |
Inspección y control de calidad en muelle en Atempan |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Atempan. |
$506.40 - $1,519.19 / hora |
Asesoría y certificación HACCP en Atempan |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Atempan. |
$8,093.47 - $101,168.35 / proyecto |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Atempan |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Atempan. |
$1,519.40 - $8,103.45 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Atempan |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Atempan. |
$606.22 - $2,525.90 / hora |
Venta y reparación de redes y aparejos en Atempan |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Atempan. |
$30.33 - $303.33 / metro |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Atempan |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Atempan. |
$4,546.02 - $22,225.00 / mes |
Venta de hielo en bloque y triturado en Atempan |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Atempan. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Atempan |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Atempan con especificaciones nutricionales. |
$455.55 - $2,227.12 / saco |
Servicios veterinarios para acuacultura en Atempan |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Atempan. |
$909.56 - $8,084.99 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Atempan |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Atempan a otros países. |
$6,063.83 - $45,478.70 / certificación |